ท่ามกลางหุบเขา Hunza Valley หรือที่ถูกเรียกว่าสวรรค์บนดิน ล้อมรอบด้วยเทือกเขาหิมาลัยอันยิ่งใหญ่ และเทือกเขา Karakoram Hunza Valley อยู่ที่ระดับความสูง 2,500 เมตร (8,200 ฟุต) ในเขต Gilgit-Baltistan ทางตอนเหนือของประเทศปากีสถาน มีชนเผ่าหนึ่งที่เรียกว่าชาวฮันซา (Hunza) ซึ่งเป็นชนเผ่าที่มีอายุยืนยาวกันที่สุดในโลก!!
ชาว Hunza หรือที่รู้จักกัน Hunzakuts เป็นกลุ่มชาติพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในหุบเขา Hunza ในภูมิภาค Gilgit-Baltista เชื่อกันว่าเป็นลูกหลานของชาว Burusho ที่เคยอาศัยอยู่เป็นเวลาหลายพันปี ชาว Hunza จะพูดภาษา Burushaski ซึ่งเป็นภาษาที่ไม่เกี่ยวข้องกับภาษาใดในปากีสถาน
อายุของชาวฮันซา (Hunza)
ชาวฮันซาส่วนมากมีอายุถึง 120 ปี และโดยบางคนอาจมีอายุถึง 150 ปี ในขนาดเดียวกันชาวปากีสถานจะมีอายุขัยเฉลี่ยประมาณ 67 ปี ตามคำคมที่ว่า “you are what you eat”
มาดูกันว่าเหตุใดชาวฮันซา (Hunza) ถึงมีอายุมากที่สุดในโลก!!
ด้วยความที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ อยู่ท่ามกลางภูเขาทำให้มีอากาศบริสุทธิ์ ไม่มีมลภาวะ และไม่มีเทคโนโลยี หรือสารเคมีใดๆมารบกวน ซึ่งว่ากันว่าแทบจะไม่มีใครป่วยเป็นโรคภัยไข้เจ็บ และโรคเรื้อรังเลยก็ว่าได้ เมื่อเทียบกับพลเมืองท้ของประเทศอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีคำบอกที่ว่าชาวฮันซา (Hunza) ฟันไม่ผุเลย
ความลับอายุยืนยาวของชาวฮันซา (Hunza)
อาหาร
ชาว Hunza บริโภคอาหารที่มี พืช ผัก ผลไม้เป็นส่วนประกอบหลัก นอกจากนี้ยังรับประทานพวกธัญพืช และถั่ว พวกเขายังกินผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีส และโยเกิร์ต ซึ่งผัก ผลไม้ที่ชาวฮันซานิยมรับประทานกันมากที่สุดคือ ข้าวสาลี ข้าวฟ่าง ลูกเดือย ถั่ว มันฝรั่ง แครอท เอพริคอต แอปเปิ้ล เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ซึ่งลักษณะของข้าวจะเป็นข้าวที่ไม่ขัดสี คล้ายๆกับข้าวกล้อง เคล็ดลับความส ซึ่งแทบจะไม่กินเนื้อสัตว์เลย อาหารของพวกเขาจะอุดมไปด้วยสารอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ ซึ่งเชื่อว่าจะช่วยให้มีสุขภาพที่ดี ดังคำคมที่ว่า “you are what you eat”
นอกจากนี้ ชาว Hunza ยังกิน Chapati เป็นอาหารหลัก มักรับประทานกับดาล (ซุปถั่ว) ผักหรือเนื้อสัตว์ และเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์ อีกทั้งยังมีไขมันต่ำอีกด้วย การใช้แป้งโฮลวีตในจาปาตียังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากแป้งอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามิน B และ E และแร่ธาตุ
วิถีชีวิต
ชาว Hunza ส่วนใหญ่ทำการเกษตร เลี้ยงสัตว์ ปลูกผักผลไม้ ทำให้มีการเคลื่อนไหวทางร่างกายอยู่ตลอด และถือว่าออกกำลังกายไปในตัว นอกจากนี้ชาว Hunza ยังชอบเดินประมาณ 5 ถึง 10 กิโลเมตรต่อวัน
การดื่มน้ำ
ชาว Hunza ดื่มน้ำโดยไม่มีการกรองใดๆเชื่อกันว่าคุณภาพน้ำในหุบเขา Hunza มีความบริสุทธิ์ และสะอาด อาจเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลให้ชาว Hunza มีสุขภาพที่ดี แหล่งน้ำในหุบเขา Hunza มาจากธารน้ำแข็งในภูเขา และกรองผ่านชั้นหินและทราย ซึ่งทำให้น้ำบริสุทธิ์ตามธรรมชาติ
ความไม่เครียด
ชาว Hunza สามารถจักการในด้านการใช้ชีวิตที่ปราศจากความเครียด และยิ้มแย้มอยู่ตลอดเวลา ซึ่งเชื่อว่าเป็นปัจจัยที่ช่วยให้พวกเขามีสุขภาพดี และมีอายุยืนยาว
ประเทศปากีสถานเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ใครๆอาจไม่นึกถึง เพราะเป็นอีกหนึ่งประเทศที่สวยงาม ธรรมชาติ ภูเขาล้อมรอบ และยังมีสถานที่เที่ยวเด่นๆอีกมากมาย นอกจากนี้ Patourlogy ยังมีทัวร์ปากีสถานในช่วงฤดูร้อน ฤดูใบไม้เปลี่ยน และตามรอยคาราโครัมไฮเวย์ ในฤดูร้อน ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายฤดูกาล และในแต่ละฤดูจะมีความสวยงามที่แตกต่างกันไป แต่รับรองว่าจะได้เห็นมุมมองประเทศปากีสถานที่แต่กต่างกันแน่นอน ถ้าใครสนใจสามารถติดต่อได้ทาง Facebookและ Line ได้เลย หรือถ้าใครอยากรู้ 15 สถานที่ท่องเที่ยวที่ควรไปให้ได้ในปากีสถานสามารถตามอ่านกันได้ ถ้าอยากรู้จักเรื่องราวเกี่ยวกับทะเลสาบ Attabad สามารถตามอ่านกันได้ที่นี่ และสามารถตามอ่านท่องเที่ยวตามเส้นทางคาราโครัมไฮเวย์ได้ที่นี่
นอกจากปากีสถานแล้ว เรายังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆอีกมากมาย หรือถ้าใครอยากรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวเด็ดๆ แปลกแหวกแนวไม่เหมือนใคร โดยเราจะนำความรู้ดีๆ สาระดีๆ หรือประวัติศาสตร์ของสถานที่ท่องเที่ยวนั้นๆ มาบอกเล่าเรื่องราวให้ได้อ่านกัน สามารถติดตาม หมอๆ ตะลุยโลก และPatourlogy หรือถ้าใครต้องการท่องเที่ยวแบบเป็นกรุ๊ปส่วนตัว ไม่ว่าจะเป็นทัวร์นอกกระแส ขั้วโลกเหนือยังขั้วโลกใต้ ที่ประทับใจยันโลกหน้า สามารถติดต่อทาง Facebookและ Line ได้เลย เรายินดีพร้อมบริการทุกคนเป็นอย่างยิ่ง
อ้างอิงบทความ
- https://www.verywellhealth.com/the-hunza-valley-the-original-shangri-la-2224049
- https://thespicytravelgirl.com/hunza/
