บูดาเปสต์ (Budapest) เมืองหลวงและเมืองใหญ่ที่สุดของฮังการี ตั้งอยู่บนทั้งสองฝั่งของแม่น้ำดานูบ (Danube River) เมืองนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานและเป็นศูนย์กลางสำคัญทางวัฒนธรรม เศรษฐกิจ และการเมืองของประเทศ บูดาเปสต์ได้รับการขนานนามว่าเป็น “อัญมณีแห่งฮังการี” ด้วยความงามและความงดงามที่ไม่มีที่เปรียบ
ประวัติศาสตร์และความเป็นมา
บูดาเปสต์เป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี โดยเริ่มต้นจากการเป็นเมืองของชนเผ่าเคลต์ และต่อมาได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของจักรวรรดิโรมัน ชื่อ “บูดาเปสต์” มาจากการรวมกันของชื่อเมืองสองฝั่งของแม่น้ำดานูบคือ “บูดา” และ “เปสต์” ซึ่งทั้งสองฝั่งมีความสำคัญและเอกลักษณ์ของตัวเอง
สถาปัตยกรรมและศิลปะ
บูดาเปสต์เป็นที่รู้จักกันดีในด้านสถาปัตยกรรมที่สวยงามและหลากหลาย ตั้งแต่โบราณสถานยุคโรมันจนถึงอาคารสไตล์อาร์ตนูโว หนึ่งในสถานที่ที่ควรเยี่ยมชมคือ ปราสาทบูดา (Buda Castle) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สำคัญของเมือง และยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากยูเนสโก นอกจากนี้ยังมีมหาวิหารเซนต์สตีเฟน (St. Stephen’s Basilica) ที่งดงามและเป็นที่เคารพนับถือ
แม่น้ำดานูบและสะพาน
แม่น้ำดานูบเป็นส่วนสำคัญของบูดาเปสต์ ซึ่งแบ่งเมืองออกเป็นสองฝั่งคือบูดาและเปสต์ สะพานที่สำคัญที่สุดและเป็นที่รู้จักคือ สะพานเชน (Chain Bridge) ซึ่งเป็นสะพานเหล็กที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 19 สะพานนี้ไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์ของเมือง แต่ยังเป็นจุดชมวิวที่สวยงามอีกด้วย
อาหารและเครื่องดื่ม
การสำรวจบูดาเปสต์ไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองลิ้มรสอาหารท้องถิ่น ฮังการีมีอาหารที่อร่อยและหลากหลาย เช่น กูลาช (Goulash) ซึ่งเป็นซุปเนื้อวัวที่มีรสชาติเข้มข้นและหอมหวาน อีกทั้งยังมีของหวานชื่อดังอย่าง เค้กโดบอส (Dobos Cake) ที่เป็นเค้กชั้นที่มีครีมช็อกโกแลตและเคลือบด้วยคาราเมล นอกจากนี้ยังมีไวน์ฮังการีที่มีชื่อเสียง เช่น ไวน์โทกาย (Tokaji Wine) ซึ่งเป็นไวน์หวานที่มีรสชาติเอกลักษณ์
วัฒนธรรมและเทศกาล
บูดาเปสต์เป็นเมืองที่มีวัฒนธรรมที่หลากหลายและเฟื่องฟู ที่นี่มีเทศกาลและงานแสดงทางศิลปะมากมายตลอดปี เช่น เทศกาลดนตรีซิกเก็ต (Sziget Festival) ซึ่งเป็นเทศกาลดนตรีที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป และเทศกาลภาพยนตร์บูดาเปสต์ (Budapest International Film Festival) ที่ดึงดูดผู้สร้างภาพยนตร์และผู้ชื่นชอบภาพยนตร์จากทั่วโลก
สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ
นอกจากสถานที่ดังกล่าวแล้ว บูดาเปสต์ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น โบสถ์แมทเทียส (Matthias Church) ซึ่งเป็นโบสถ์เก่าแก่ที่มีสถาปัตยกรรมแบบโกธิค และป้อมฟิชเชอร์แมน (Fisherman’s Bastion) ที่มีวิวทิวทัศน์ที่สวยงามของแม่น้ำดานูบและตัวเมือง
สถานที่ท่องเที่ยวในธรรมชาติ
บูดาเปสต์ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่น่าสนใจอีกมากมาย หนึ่งในนั้นคือ เกาะมาร์กาเร็ต (Margaret Island) ซึ่งตั้งอยู่กลางแม่น้ำดานูบ เกาะนี้เป็นที่พักผ่อนหย่อนใจที่มีสวนสวยงาม บ่อน้ำพุร้อน และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ สำหรับการออกกำลังกายและพักผ่อน นอกจากนี้ยังมีสวนสัตว์บูดาเปสต์ (Budapest Zoo) ซึ่งเป็นหนึ่งในสวนสัตว์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และมีสัตว์นานาชนิดจากทั่วทุกมุมโลก
การอาบน้ำแร่และสปา
บูดาเปสต์ได้รับการขนานนามว่าเป็น “เมืองสปาแห่งยุโรป” เนื่องจากมีแหล่งน้ำพุร้อนธรรมชาติที่มีคุณสมบัติในการรักษาสุขภาพอยู่มากมาย หนึ่งในสปาที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ สปาเซเชนยี (Széchenyi Thermal Bath) ซึ่งเป็นสปากลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป นอกจากนี้ยังมีสปากูเลร์ (Gellért Thermal Bath) ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมกูเลร์ ซึ่งเป็นสปาหรูหราที่มีสถาปัตยกรรมแบบอาร์ตนูโว
ชีวิตกลางคืน
บูดาเปสต์เป็นเมืองที่มีชีวิตกลางคืนที่คึกคักและหลากหลาย มีทั้งบาร์ ไนต์คลับ และร้านอาหารที่เปิดให้บริการจนดึกดื่น หนึ่งในสถานที่ที่น่าสนใจสำหรับการเพลิดเพลินกับชีวิตกลางคืนคือ ถนนแอนดราชี (Andrássy Avenue) ซึ่งเป็นถนนสายหลักที่มีร้านอาหารและบาร์หลากหลาย อีกทั้งยังมีโรงละครโอเปราบูดาเปสต์ (Budapest Opera House) ที่มีการแสดงโอเปราและบัลเลต์ระดับโลก
การช้อปปิ้ง
บูดาเปสต์มีแหล่งช้อปปิ้งที่หลากหลาย ตั้งแต่ตลาดท้องถิ่นจนถึงห้างสรรพสินค้าหรูหรา หนึ่งในสถานที่ช้อปปิ้งที่มีชื่อเสียงคือ ตลาดกลาง (Central Market Hall) ซึ่งเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในบูดาเปสต์ ที่นี่คุณสามารถหาซื้อสินค้าท้องถิ่น อาหารสด และของที่ระลึกต่างๆ นอกจากนี้ยังมีถนนวาซี (Váci Street) ที่เป็นถนนสายช้อปปิ้งหลักของเมือง มีร้านค้าหลากหลายให้เลือกซื้อสินค้าทั้งแบรนด์เนมและสินค้าท้องถิ่น
สถานที่ทางประวัติศาสตร์
บูดาเปสต์ยังมีสถานที่ทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจหลายแห่ง เช่น ป้อมปราการฟิชเชอร์แมน (Fisherman’s Bastion) ที่สร้างขึ้นเพื่อเป็นจุดชมวิวที่สวยงามและมีป้อมปราการที่สร้างขึ้นในสไตล์นีโอโกธิค อีกทั้งยังมีมหาวิหารเซนต์แมทเทียส (Matthias Church) ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และเป็นสถานที่ที่มีความสวยงามอย่างยิ่ง
สรุป
บูดาเปสต์เป็นเมืองที่มีความงดงามและเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร การผสมผสานระหว่างประวัติศาสตร์อันยาวนาน สถาปัตยกรรมที่งดงาม อาหารและเครื่องดื่มที่อร่อย และวัฒนธรรมที่หลากหลาย ทำให้เมืองนี้กลายเป็นอัญมณีแห่งฮังการีที่เปล่งประกายบนแม่น้ำดานูบ เป็นที่ที่ควรจะไปเยือนและสำรวจด้วยตัวเองเพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร
ชมบทความท่องเที่ยวอื่นๆได้ที่นี้
